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收藏!中国家禽和禽料生产分布变化及最新榜单

2019-8-9 22:30| 发布者: 御城雪| 查看: 7799| 评论: 0|来自: 国际畜牧网

摘要: 2018年我国禽肉产量1994万吨,禽肉占我国肉类产量比重从1985年的8.3%增长至2018年的23.41%,禽肉生产总量和肉类占比的大幅提高说明禽肉养殖产业发展迅速。

  2018年我国禽肉产量1994万吨,禽肉占我国肉类产量比重从1985年的8.3%增长至2018年的23.41%,禽肉生产总量和肉类占比的大幅提高说明禽肉养殖产业发展迅速,其中,鸡肉和鸭肉是禽肉的主要组成部分,我国鸡肉产量维持在1100万吨以上。

  2009-2018年我国禽肉产量统计图


  中国国家统计局发布数据称,2018年全国家禽出栏量为130.89亿,比2017年增加4194万只,同比增长0.5%;禽肉产量1994万吨,增加12万吨,增长0.6%;禽蛋产量3128万吨,增加32万吨,增长1.0%。从这一数据看,家禽增长并未如预期那样高,且从1997年到2018年的增势来看,处于低位水平(见图1)。然而,不论禽肉还是禽蛋生产,不同地区的生产变化情况不一致,一些养禽大省的产能甚至出现下降。

  1997-2018年全国家禽生产趋势

  从不同地域的家禽出栏量来看,2017年与2016年出现了变化。2017年,家禽出栏量排在全国前10位的依次为山东、广东、福建、河南、安徽、广西、辽宁、江苏、四川、河北。

  2016年全国各地家禽出栏分布和榜单

  其中,山东家禽出栏仍位居榜首,2017年家禽出栏量超过20亿羽的关口,达到22.02亿只;广东越过10亿羽的关口,达到10.87亿羽;至此10亿羽大省增加到2家。其中,山东、广东、福建、安徽、广西均出现明显增长的态势,尤以福建增长最明显,家禽出栏量从2016年的5.71亿羽增加到2017年的9.15亿羽,增长逾60%,由2016年的排名第10位一跃上升到第3位。与此形成鲜明对比的是,养禽大省的辽宁、江苏、河南的家禽出栏量出现了下降趋势,其中辽宁降幅最为明显,从2016年的9.16亿羽骤减到7.59亿羽,同步约下降17%,排名位次从2016年的第4位下降到第7位。

  从不同地区家禽出栏量在全国所占的比重来看,山东占全国家禽出栏量的比重继续增加,达到16.9%。全国排名前10的养禽大省出栏量占比达到73.2%,比2016年占比71.4增加1.8个百分点。

  2017年全国各地家禽出栏量占比分布

  与此同时,广东、福建、安徽的这一数字均出现明显增加,较2016年分别增加0.4、2.4、0.4个百分点,而辽宁、江苏、河南的家禽出栏量占比明显下降,较2016年分别下降1.6、0.7、0.6个百分点。此外,河北、江西、湖南、黑龙江、重庆的这一占比也出现了不同幅度下降。从家禽出栏地域分布图来看,年出栏量在5亿羽以上的家禽养殖大省主要聚集于华东、华南、华中地区(见图4),西南的四川、华北的河北出栏量均在 5亿羽以上。全国来看,出栏量在1亿羽到5亿羽的省份数量最多,达到12个。

  2017年全国家禽出栏量分布

  肉禽养殖大省山东肉禽饲料产量达到1927.25万吨。广东、广西、辽宁年产量在500万吨以上。

  2018年山东省肉禽饲料产量为1927.25万吨,占比为29.61%;
  广东省肉禽饲料产量为854.56万吨,占比为13.13%;
  广西地区肉禽饲料产量为580.5万吨,占比为8.92%;
  辽宁省肉禽饲料产量为506.79万吨,占比为7.79%;
  江苏省肉禽饲料产量为337.78万吨,占比为5.19%;
  河北省肉禽饲料产量为278.95万吨,占比为 4.29%;
  安徽省肉禽饲料产量为268.06万吨,占比为4.12%;
  福建省肉禽饲料产量为254.69万吨,占比为3.91%;
  河南省肉禽饲料产量为219.2万吨,占比为3.37%。

  2009-2018年我国肉禽饲料产量走势图

  2009-2018年我国肉禽饲料产量走势图

  2018年我国肉禽饲料产量集中度——按省市

  2018年我国各省市肉禽饲料产量统计:吨

  以山东为代表的华东地区是我国最大的肉禽饲料产区,2018年华东地区肉禽饲料产量为3015.61万吨,华南地区产量为1545.22万吨,东北地区产量为647.34万吨,华北地区产量为462.70万吨,华中地区产量为411.79万吨。

  2018年我国各区域肉禽饲料产量对比


  2018年我国肉禽饲料产量集中度——按地区

  2019年中国市场肉鸡企业五十强本文转自【国际畜牧网】。如有版权问题,敬请联系wx@wes-techequipment.com
  





  【关键字】:家禽  禽料  分布  数据  水产养殖
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